由這個原則衍伸,只要煮食的時候不耗燃料、不耗水;吃完之後不會製造太多垃圾,這樣的食物都符合輕量化的原則。
基本上,登山糧食與以前在團部所學會的露營糧食的開法很像,
要符合營養、經濟、好煮食、好保存。
但是由於我們本次屬與移動露營,所以在個人體能有所限制,
所以在登山糧食方面,還要加上一項:輕!
由這個原則衍伸,只要煮食的時候不耗燃料、不耗水;
以我自己來說,我的體能不好,
早餐:麥片、巧克力粉、脫水米(煮粥)
午餐:起司土司(麵包)、巧克力、士力架、傳統大餅(新建成、郭全福)
晚餐:五木關東麵(一餐兩把)、鈕釦香菇(乾)、柴魚片、乾海帶芽
調味料:辣椒粉、七味粉、匈牙利紅椒粉、七里香、迷迭香、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽巴、老薑(帶一小段)、辣椒乾、沙茶醬( 只要有沙茶醬就活的下去)、泰式酸辣醬(全聯有在賣,有了它, 仿如置身曼谷一樣爽)
蔬菜:高麗菜(1/4顆)、小黃瓜(數根)
水果:建議帶果乾,迪化街、淡水老街、COSTCO有在賣。
肉類:火腿、冷卻後的鹽酥雞、煎好的香腸、培根片、
零食:m&m、葡萄乾、曼陀珠、蘋果麵包、仙貝……
像上面舉的調味料,很輕便,但是你的湯、麵、飯加了這些東西後,
這些調味料,在全聯或WELCOME等超市都有,
另外,我要強力推薦兩種簡易食材
1. 傳統大餅,號稱臺灣的POWER BAR!在淡水的郭全福、新建成等傳統餅店有,一片200元,
2. 脫水飯:以前我都會自己做,
這次志佳陽沿途缺水,所以在水的使用上要更加小心。
謝謝,月工溫,勞力
